SDGs持続可能な環境保存! 鰹節製造工程見学 指宿郷土飲料 茶ぶし手作り体験付き

 指宿市山川の特産品として名を馳せる鰹節,とりわけ全国シエアの7割を占める本枯れ節もまた,港町ならではの出会いが育んだ逸品です。

和食,出汁文化の要とも言える指宿鰹節が今,日本へ世界へと鶴の翼を大きく広げようとしています。

鰹節製造工場や氷点下50℃の大型冷凍庫を見学後,本枯節を自ら削り,茶ぶしづくりを体験します。

本来の鰹節の味覚を体感していただきます。

1,500
円(税込)〜
​参加資格(対象年齢)
小学生の方は保護者の同伴が必要です。

15歳未満の方は保護者の同意が必要です。

体験時間 60分
所有時間 90分
予約締切
2日前の午後5時まで
最小催行人数
1名様~
◎ 集合場所

山川水産加工業組合(0993-34-0155)

◎ 集合時間

開始時間までにお越しください。

◎ 開催場所

山川水産加工業組合(0993-34-0155)

◎ 開始時間

お申込み時にご希望の時間をお知らせください。

◎ 駐車場

山川漁港駐車場

◎料金について
プラン料金
料金に含まれるもの
体験のスケジュール・詳細
交通機関
支払い方法の説明
キャンセル・変更について
お知らせ

大人  1,500円/人(税込額)  小人 500円/人(税込額) 

大人:中学生以上 小人:小学生以下 未就学児以下:体験される場合は小人同額

※土曜・日曜・祝日は工場休みです。

体験料、茶ぶし代、消費税、傷害保険料

①集合・受付

 9時〜15時までの間に、指宿観光&体験の会または山川水産加工業組合へご集合ください。

②体験の内容

1、カツオ保存用マイナス50℃の冷凍庫入室体験(10分)

2、鰹節製造工程見学(50分)

3、茶ぶし手作り体験(30分)

上記の行程は目安です。

当日の状況によって行程が変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

■バス 指宿駅前〜山川桟橋 20分 140円(片道) 徒歩10分

■バス 指宿駅〜山川桟橋 約20分(片道260円) 徒歩10分

■タクシー 指宿駅〜山川水産加工業協同組合 約20分(約片道2,600円)

お支払い方法は下記よりお選びいただけます。
・当日現金・事前振込・paypay/aupay(コード支払い

※お振込先などの詳細は、お申し込み後にご案内いたします。

ご予約をキャンセルされる場合は、速やかにご連絡ください。 
お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を申し受けます。 
1日前:ご予約料金の40% 
当日:ご予約料金の50% 
無断キャンセル:ご予約料金の100% 
  なお、変更のご要望は時期や予約状況によりご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。
休業日  12/28から1/3

最少催行人員 1名から

◎体験時間について
体験時間
所要時間(集合〜解散)
60分
90分
◎開催条件について
雨天時
中止の確認方法・連絡日時
雨天催行
状況により中止と判断される場合は、当日までに主催会社よりご連絡いたします。
◎予約締め切りについて
予約締め切り
2日前の午後5時まで
◎参加資格について
対象年齢
小学生の方は保護者の同伴が必要です。

15歳未満の方は保護者の同意が必要です。

◎準備していただくもの(服装や持ちものなど)
基本